今月のおすすめ
内山農園の旬を迎えた野菜や果物たちをご紹介します。一年を通して何でも手に入る時代ですが、旬のものは美味しさも栄養も違います！！四季がある日本ならではの『旬』のものを、ぜひ味わってみてくださいね。
＊内山農園では、100％有機肥料を使用し、農薬は極力使用せずに野菜を育てています＊
≪お知らせ≫
◆7月のおすすめ
- お米（コシヒカリ／こしいぶき／つきあかり／リゾット米）
- お待たせしました！令和７年産のお米、始まりました。つきあかり、こしいぶき、コシヒカリがご用意できます。スーパーなどの店頭には並びませんので、ご用命は直接内山農園のECサイトへお願いいたします。
- キャベツ
- キャベツが始まっていますが、あっという間に終わってしまいそうです。冬のキャベツに比べて、色が濃いように思います。ぜひ、スーパーなどで見かけましたらお手に取ってください！
※現在、主に県内のウオロク様、マルイ様を中心に出荷しています。
- なす
- 少しずつ採れてきました。夏野菜の定番ですよね！和洋中、どんなお料理にも使えて、ごはんに合うおかずになってくれる、頼れる野菜です。トゲのない品種なのもうれしいです。
- きゅうり
- こちらも夏の定番野菜。飲食店様には、まだ大きくなる前の小さいきゅうりが付いた『花きゅうり』が人気です。いつものサイズはスーパーで見つけてくださいね。
- 空芯菜（エンツァイ）
- 葉っぱの形が特徴的な、中華の食材としてよく使われる野菜です。その名の通り、茎が空洞になっているんですよ。炒め物に最適なので、たまには夏ならではのお野菜を使ってみるのもいいのではないでしょうか？
- ズッキーニ
- 夏のイメージが強いズッキーニですが、実は暑さは得意ではありません。なので、本格的な夏になる前の、今が旬です！内山農園では、毎年緑と黄色のズッキーニを栽培しています。黄色は飲食店様に人気なので、スーパーに並ぶタイミングが少ないかもしれませんが、ぜひ一度黄色もお試しくださいね。
- 大根
- 実は収穫はもう終盤です。しばらく前から出荷しているので、すでにお手に取っていただけているかもしれませんね。大根おろしは今の季節にぴったり！程よい辛味で、しゃぶしゃぶや冷たい麺におススメです。
- ベビーリーフ 各種
- 内山農園では、こんな小さなお野菜も育てているんですよ♪写真は左からレッドソレル、コーラルリーフ、スイスチャード。写真にはありませんが、ルッコラやアマランサスも人気です。他にも季節によって品種を変え、年間を通して５～８種類のリーフを育てています。主に付け合わせや彩り用に、飲食店様にご利用いただいています。が、たま～にスーパーの店頭に並ぶこともあります。見かけたらぜひお試しくださいね♪また、ご興味ある飲食店様はこちらから⇒
◆ 旬の内山農園セット
お米や旬の野菜・果物など、5～6種類をセットにしてお届けします。
（内容は季節によって異なります。）
※4～6月上旬は品目が少なくなるためお休みとさせていただきます。
* 全国発送承ります。（送料別）
* その他、ご要望がございましたらお気軽にご相談ください。
